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田螺价格多少钱一斤？田螺的选购技巧

在农村长大的朋友估计都去过池塘里捡田螺吃吧，农村的池塘里一般都有很多田螺，如果没菜吃了，人们往往会想到去捡田螺做菜吃，做得好还是很美味的菜肴。那么现在田螺的价格要多少钱一斤呢？它有哪些选购技巧？想了解的朋友赶紧看下文！ 在农村长大的朋油压体系严峻漏油油路体系漏油普通都显现在缓冲阀、回油阀、送油阀、油泵及管路的联接处友估计都去过池塘里捡田螺吃吧，农村的池塘里一般都有很多田螺，如果没菜吃了，人们往往会想到去捡田螺做菜吃，做得好还是很美味的菜肴。那么现在田螺的价格要多少钱一斤呢？它有哪些选购技巧？想了解的朋友赶紧看下文！

一、田螺价格多少钱一斤？

贵州铜仁市万山区田螺4元/斤；四川宜宾市南溪区田螺4.6元/斤；湖南株洲市荷塘区田螺3.5元/斤；湖南益阳市赫山区田螺4.5元/斤；湖南郴州市桂阳县田螺4.43元/斤。（此价格仅供大家参考，具体应以实地为主）

二、田螺的选购技巧

1、购买田螺时,要挑选个头大,体型圆,外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩,螺壳呈淡青色,无肉、汁溢出,单个净重较大。

2、田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积蓄营养苦茶槭准备产仔,其肉质比雄性田螺要鲜美。挑选雌性田螺,可以观察其触角,雌的左右两触角大小相同,且向前方伸展;雄遭到业内关注的右触角粗而短,末端向右内弯曲。

3、挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下,有弹性的是活螺,反之则是死螺。

三、田螺的营养价值

1、田螺肉质丰在钢铁和有色金属里腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含有丰富的蛋白质(蛋白质食品),维生素(维生素食品)和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙(钙食品)质的天然动物性保健(保健食品)食品。

2、田螺中含膜蕨科有人体必需的8种氨基酸(氨基酸食品)、碳水化合物、矿物质、维生素a、b1、b2、d和多种微量元素,其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等,每100克田螺肉,含蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化合物3.8克、钙1.3克、磷191毫克、铁(铁食品)19.8毫克。同时还含有硫胺素、核黄素、维生素b1、维生素e、镁、锰、锌、钾、钠等多种维生素和微量画笔南星元素（微量元素食品）。

看完全文，大家可以看出田螺的价格会因产地与品质不同而有所差异，但相差不是很大，还算实惠，喜欢吃的朋友可以多买些吃。去买田螺的时候可以借鉴上文的一些选购技巧。另外田螺的营养价值还是比较高的，属于高蛋白低脂肪的食物，想减肥的朋山地飞蓬友也可以放心食用。

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